Cải chân vịt là cách gọi phổ biến ở Việt Nam của loại rau có tên khoa học là cải bó xôi (spinach). Đây là một loại rau lá xanh rất giàu dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong bữa ăn hằng ngày.
Đặc điểm của cải chân vịt
- Lá màu xanh đậm, mềm, hình bầu dục hoặc hơi giống chân vịt (nên có tên gọi như vậy)
- Thân ngắn, mọc thành bụi
- Có thể trồng quanh năm, đặc biệt phát triển tốt ở khí hậu mát
Giá trị dinh dưỡng
Cải chân vịt rất giàu:
- Sắt → tốt cho máu, phòng thiếu máu
- Vitamin A, C, K → tăng đề kháng, tốt cho mắt và xương
- Chất xơ → hỗ trợ tiêu hóa
- Chất chống oxy hóa → làm chậm lão hóa
Cách chế biến phổ biến
- Xào tỏi
- Nấu canh với thịt băm, tôm
- Làm sinh tố (kết hợp với chuối, táo)
- Luộc chấm mắm
Cách trồng cải chân vịt đơn giản
- Gieo hạt trực tiếp vào đất tơi xốp, thoát nước tốt
- Tưới nước đều mỗi ngày
- Sau khoảng 25–35 ngày có thể thu hoạch
- Ưa nắng nhẹ, tránh nắng gắt
Be the first to review “Hạt Giống Cải Chân Vịt”
Đặt mua Hạt Giống Cải Chân Vịt
Hạt Giống Cải Chân Vịt
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!
Reviews
There are no reviews yet.